居酒屋礼賛～神田「みますや」の巻～（47NEWS）

夏の風物詩を探して神田へ

　暑い時こそ、涼しげな面持ちでありたい。

　とはいえ、眉をひそめてしまうほどの酷暑。

　この酷暑を楽しむ術はないものか？

　私は「暑さに負けじ」と冷やし甘酒でひと息。

　この冷やし甘酒というのが案外イケる。

　実はこどもの頃から苦手だった甘酒。

　愛飲するようになったきっかけは、数年前に軽い肺炎を患った時に自然とカラダが欲したからだ。

　「冬は熱燗、夏は冷」。糀（こうじ）から作るノンアルコールの甘酒は、酒をやめた私にとっては日本酒のようなものだ。

　最近、東京再発見に目覚めた私。

　神田明神へお参りに行き、入り口付近のお店「天野屋」へ。

　何の情報もなくのらのらと入って、甘酒や納豆、江戸味噌など買う。

　「天野屋」の創業は、江戸時代の弘化３年（１８４６年）。

　創業当時から、地下の天然の土室（むろ）で育てた糀で甘酒や味噌などが作られているという。

　つまり、貴重な江戸の味を楽しめるというわけだ。